先日、家族の誕生日のお祝いに、交野市にある人気の洋菓子専門店「ルラシオン デュ クール アミエル交野本店」で、苺のデコレーションケーキを予約しましたので、ご紹介していきましょう。
【洋菓子専門店 ルラシオン デュ クール アミエル交野本店について】
「ルラシオンデュクールアミエル」は、数々のコンテストで表彰されている人気店で、アミエルとは「初心を忘れずに」という意味が込められているそうです。
【ショーケースにはケーキがずらり！名物のアミエルとは】
お店のショーケースには、ケーキがずらりと並んでおり、名物のアミエルは、ふんわり焼き上げたスポンジ生地の間に、クレーム・シャンティをサンドし熟成したもので、見た目はマカロンに似ていますが、口の中でとけてなくなる感覚が人気の秘密だそうです。
【マカロンも人気！】
マカロンも人気で、シェフがフランスでの修業時代に、本場パリで出会い、その美味しさに感動したシェフの思い出のお菓子なのだとか。
他にもカステラや焼き菓子も並んでいます。
【イートインスペース】
店内にはイートインスペースもあり、カウンター6席。ウッド調のアンティークなインテリアで統一されています。
コーヒーもいただけるのが嬉しいポイント。
【いちごのデコレーションケーキの美味しさの秘密とは】
私は誕生日ケーキとして、いちごのデコレーションケーキを予約しました。
持ち帰って家族で食べましたが、軽やかな口当たりの生クリームで、ミルキーで老若男女問わず食べやすいケーキです。
甘さ控えめのクリームとフレッシュな苺、しっかりした食感の「ゆめのか」は適度な酸味もありミルキーなクリームと絶妙にマッチし、奥深い味わいに。
思い出に残る素敵なバースデーパーティーになりました。
【洋菓子専門店 ルラシオン デュ クール アミエル 交野本店 基本情報】
| 住所 | 大阪府交野市幾野２丁目４−１６ |
| 電話 | 072-892-1636 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| HP | 公式サイト |
| 駐車場 | 完備 |
【地図】
【まとめ】
交野市にある「ルラシオン デュ クール アミエル交野本店」は、美味しいケーキや焼き菓子が楽しめる人気の洋菓子店です。誕生日や特別な日のケーキはもちろん、ちょっとした手土産にもおすすめです。ぜひ一度訪れてみてください。最後までご覧いただきありがとうございます。下記に周辺スポットや関連情報もございますので、ご参考下さい。
