クラフトビールバーtorne（トーン）天神橋筋六丁目

おでかけぶろぐ管理人lago

天神橋筋六丁目駅から少し奥に入ると現れる、知る人ぞ知る隠れ家。今回は、英国パブの雰囲気と心地よいクラブミュージックが融合した、大人のためのクラフトビールバー「torne（トーン）」をご紹介します。

【torneについて】

大阪メトロ天神橋筋六丁目駅。

1番出口を出て左へ。

レンガ通りの向かい。

蕎麦屋「八」の右奥に足を進めること約1分。

こちらの奥にあるのが、今回ご紹介するクラフトビールバー「torne（トーン）」です。

一歩足を踏み入れると、そこはまるで英国パブのような落ち着いた雰囲気。

大人のクラブミュージックが心地よく流れる非日常空間。

都会の喧騒を忘れさせてくれる、隠れ家的なお店です。

torneの最大の魅力は、ナイトロ（窒素ガス）を用いて注がれる生ビール。

通常の生ビールとは一線を画す、まろやかでクリーミーな口当たりと、麦本来の豊かな旨味が存分に楽しめます。特注のサーバーからは、なんと最大12種類ものクラフトビールが提供されており、訪れるたびに新しい発見があること間違いなしです！

九州出身のオーナーは、実はスペイン料理のコックさん。

カウンターに設置されているメニュー。

注目のメニューは壁にあるので要チェック！

その腕前はフードメニューにも遺憾なく発揮されています。

中でもぜひ試してほしいのが、torneオリジナルに再構築されたメキシカンストリートフード「ドリロコスクラシック」。

お菓子のドリトスに、お肉や野菜がたっぷりと使われており、ヘルシーながらも病みつきになる味と食感が楽しめます。

さらに、クラフトビールとのペアリングに最適なのが「一本セロリチーズだくだく」（800円）。

様々なチーズを配合したという濃厚でなめらかなソースを、セロリにたっぷりと絡めていただけば、お酒がどんどん進みます。

店内にはDJブースも完備されており、ドラムンベースを始め、ハウスからレゲエまで幅広いジャンルのBGMが楽しめます。

スピーカーはEV（エレクトロボイス）を使用しており、良質なサウンドが空間全体を包み込む非日常な雰囲気を演出しています。

この日いただいたビールの中から、いくつかをご紹介します。

「Jyugemu.Ape Brewing+torne/Osaka.JP（じゅげむ.エイプブルーイング＋torne/大阪）」：バナナのような芳醇な香りが特徴で、フルーティーかつスパイシー。苦味が少なく非常に飲みやすい一杯です。
「ハンブルグの黒い霧ナイトロver.リバブリュー / 静岡」：窒素ガスによる柔らかい口当たりと、黒ビールとは思えないほどサッパリとした飲み心地が印象的でした。
「キュベデベスガカデルブラド /イタリア」：酸味が強めで、ネクタリンのフレッシュなアロマが広がる一杯。爽やかな酸味と甘酸っぱさのバランスが絶妙です。