2025年大阪・関西万博の西ゲート側、フューチャーライフゾーン「風の広場」に位置するマーケットプレイスD グランドフードコート。ここは、「バングラデシュ館 離れ」とでも呼ぶべき、特別な食の空間です。 普段は東京都北区赤羽の「キングケバブ」で営業されているバングラデシュの方々が、この万博のために来阪して出店されています。この情報は私が直接お店の方に確認した、他にはない確かなものです。バングラデシュ館と併せて体感いただきたいスポットですので、詳しくご紹介していきましょう。
【風の広場 マーケットプレイスD グランドフードコートについて】
西ゲート側、フューチャーライフゾーンにある「風の広場 マーケットプレイスD」。
こちらには、普段は東京・赤羽で人気の「キングケバブ」を運営するバングラデシュの方々が来阪し、本格的な多国籍料理を提供している「グランドフードコート」があります。
【広々空間で各国料理を楽しむ！】
400席を有する広々としたフードコートでは、バングラデシュ料理はもちろんのこと、トルコ料理、インド料理、イタリア料理、そして日本の丼と、5か国の料理が楽しめます。
これらの料理はすべて、バングラデシュの熟練シェフによって調理されており、各国の代表的な料理からストリートフードまで、幅広いラインナップが魅力です。
【音楽とアートで彩られる異文化体験】
食事中に注目したいのが、バングラデシュの伝統楽器である木製フルート「Bashi」。本場バングラデシュの演奏家が奏でる美しい音色は、異国情緒あふれる空間をさらに盛り上げ、現地にいるかのような気分にさせてくれます。
このBashiは販売もされており、1本700円ですが、2本なら990円とお得に手に入りますよ。
さらに、フードコートの一画には、バングラデシュから輸入された豪華絢爛な人力車「リキシャ」が展示されています。日本から伝わったとされるこのリキシャは、万博での思い出を写真に残すのにぴったりのフォトスポットとなっています。
【おすすめは本場の「チキンビリヤニ」とジューシーな「ケバブサンド」！】
数あるメニューの中でも特におすすめしたいのが、バングラデシュ料理コーナーの「チキンビリヤニ」（2,280円）です。
日本の松茸ご飯、スペインのパエリアと並び「世界三大炊き込みご飯」と称されるビリヤニは、本場のじっくり炊き込んだ逸品。
日本では炒めて提供されることもありますが、ここでは時間をかけて丁寧に作られた本格的な味わいを堪能できます。
その香りと深みは格別ですよ！
隣のインド料理コーナーはバングラデシュ料理とほぼ同じでした。
また、トルコ料理コーナーの「ケバブサンド」（1,880円）も外せません。
ドネルケバブがジューシーで、食べ応えも抜群。
こちらの「ケバブサンド」もおすすめの一品です！
ジャンボ牛串も常に焼いておられました。
【未来を拓く「サムライカレー」プロジェクト】
このグランフードコートでは、ただ美味しい料理を提供するだけでなく、未来を見据えた重要な取り組みも行われています。レストランに掲示されているメッセージには、こんな言葉が綴られています。
「現在、バングラデシュの多くの子供たちは、学校給食の恩恵を受けることができていません。しかし、今、新たな希望が光り輝く時が、ここ大阪・関西万博で訪れようとしています。」
これは、WFP（国連世界食糧計画）、ODA（海外政府援助）、そしてバングラデシュ政府の協力のもと、大阪万博の「People’s Living Lab」のコンセプトに基づき、学校給食プロジェクトとして開発された「サムライカレー」。バングラデシュの食文化を尊重しつつ、米粉でアレルギーフリー、栄養バランスを考慮した日本のカレーを取り入れ、調理時間の大幅な短縮を可能にした、まさに未来を担う子どもたちのための特別な食料品です。
このプロジェクトが実現すれば、バングラデシュだけでなく、インド、ネパール、パキスタン、スリランカなど、この地域の約2億人の子どもたちが学校で栄養をしっかりと補給し、学業や課外活動に打ち込めるようになります。
温かい一皿が繋ぐ絆が、未来の可能性を大きく広げる「グランフードコート」での食事は、そんな希望に満ちたプロジェクトを応援することにも繋がっています。
【風の広場 マーケットプレイスD グランドフードコート 基本情報】
| 場所 | 風の広場 マーケットプレイスD（フューチャーライフゾーン） |
| 営業時間 | 10：00～21：00（L.O 20:15） |
| 座席数 | 400席 |
【地図】
【まとめ】
万博を訪れた際には、ぜひ「風の広場 マーケットプレイスD グランドフードコート」に立ち寄って、美味しい多国籍料理と異文化体験、そして未来を拓く「サムライカレー」プロジェクトに触れてみてください！バングラデシュパビリオンについての記事もぜひチェックしてみてください！
最後までご覧いただきありがとうございます。下記に周辺スポットや関連情報もございますのでご参考ください。
グランドフードコート Bangladesh （アジア・エスニック / 夢洲駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
