愛媛県東温市にある和食店「一汁三菜 五感」でランチをいただいてきました。こちらは、ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版にも掲載されたことがある人気のお店です。では、人気のメニューや店内の雰囲気など詳しくご紹介していきましょう。
【一汁三菜 五感について】
松山自動車道川内ICより約9分。伊予鉄横河原線田窪駅からは徒歩約6分とアクセスも良好な、愛媛県東温市にある「一汁三菜 五感」。
ミシュラン掲載の人気店です。旬の食材をふんだんに使用し、目と舌で味わえる美しい創作和食を、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと楽しめます。
お昼は、彩り豊かな「彩り四季御膳」などの御膳料理、夜には多彩な一品料理を提供。駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。人気店のため、事前に予約されることをおすすめします。
【種類豊富なランチメニュー】
ランチメニューは、彩り豊かな御膳から、揚げ物、お子様向けメニューまで、バラエティに富んだラインナップが魅力。
ランチの昼の膳は、旬の食材を少しずつ楽しめる「彩り籠御膳1,880円」、見た目も華やかな「彩り四季御膳1,880円」、サクサクの揚げたてフライが魅力の「和食屋のミックスフライ膳1,980円」など。
また、ボリューム少なめのお膳として、「一汁三菜膳1,480円」、お子様連れに人気のお子様天むす膳800円もあります。
【選べる日替わりご飯】
御膳の日替わりごはんは、五感のまぜこみごはん、海鮮とろろごはん、銀シャリとご飯のお供３種、海老と新玉ねぎのかき揚げごはんの４種類あり、好みで選べるのも嬉しいですね。
【人気の贅沢籠御膳】
今回、私が注文したのは、人気の「贅沢籠御膳」2,500円です。
メインは、天ぷら盛り合わせとお刺身盛り合わせから選べ、私は天ぷら盛り合わせを選びました。
前菜は、生ハムと十種の野菜彩りサラダ。自家製ドレッシングがかかっており美味しいです。
籠盛りは、黒毛和牛のすきやき 半熟煮玉子添えか、じっくりと煮込まれた本日の煮魚から選べます。とろけるような生湯葉と、豆乳の優しい甘みが広がる出汁醤油、旬の野菜を使った創作小鉢、湯葉豆乳の茶碗蒸し。
さらに、サクサクの創作天ぷら盛り合わせ＆ちょこっとお刺身、または、新鮮なお刺身盛り合わせ＆ちょこっと天ぷらから選べます。お食事も選べる日替わりごはん。私は、海鮮とろろごはんを選びました。鯛出汁の赤出汁も付いています。これだけついて2,500円はコスパ抜群ですね！
【和食屋のミックスフライ膳】
両親は、「和食屋のミックスフライ膳」1,980円を注文。
プリプリの海老フライが美味しかったようです。
【夜のコース】
夜は、人気の単品料理を少しずつ楽しめる当日OKの「五感満足単品選抜コース」、旬の食材をふんだんに使った「おまかせ料理コース」など、銘酒と共に楽しめるコースがありました。
【店内の雰囲気】
店内は、木の温もりを感じる落ち着いたカウンター席と、足を伸ばしてゆっくりとくつろげる半個室風の掘りごたつ席があり、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめました。
4人用の掘りごたつ席が4つ、最大16名様まで収容可能。10名以上の場合は、個室での貸切も相談可能とのことです。
【一汁三菜 五感 基本情報】
| 住所 | 愛媛県東温市田窪１７４４ |
| 電話 | 089-964-5525 |
| ランチ | 11:00～L.O.14:00 |
| ディナー | 18:00～L.O.21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| HP | 公式サイト |
【アクセス】
松山自動車道「川内IC」より約9分。伊予鉄横河原線「田窪駅」から徒歩約6分。
【地図】
【まとめ】
「一汁三菜 五感」は、店名のとおり、五感で食事を楽しめるお店です。美しい盛り付け、旬の食材の甘みやうまみ。木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと食事が楽しめます。ミシュランも認める名店ですので、記念日や特別な日の食事にもおすすめです。ぜひ、足を運んでみてください。最後までご覧いただきありがとうございます。下記に周辺スポットや関連情報もございますのでご参考下さい。
