腰掛庵【山形】歴史ある蔵で出会う極上わらび餅！予約方法や魅力を徹底解説

おでかけぶろぐ管理人lago

風情ある明治の蔵で受け取る、持ち帰り専門のぷるんぷるんのわらび餅。自宅に持ち帰って一口食べた瞬間に広がる香ばしさと優しい甘さは、遠出してでも味わいたい感動の美味しさです。

【腰掛庵について】

山形県天童市にお店を構える「腰掛庵（こしかけあん）」は、全国の和菓子ファンから絶大な支持を集める名店です。看板商品である「わらび餅」をはじめ、四季折々の素材を生かした手づくりの和菓子が楽しめます。

現在は持ち帰りのみで営業されていますが、連日多くの方が訪れるため、昼過ぎには売り切れてしまうことも珍しくありません。確実に購入したい場合は、事前に予約をしておくのが断然おすすめです。

【歴史を感じる情緒あふれる佇まい】

お店へ向かう道中から、素敵な旅が始まります。大通りを離れ、対向車と譲り合いながら進む静かな道は、かつて松尾芭蕉が「奥の細道」の旅で通ったとされる歴史ある街道です。沿道にはその事実を伝える標識もそっと立っています。

石造りの門塀から突き出た竹竿の先に、小さな旗が見えたらお店に到着です。

駐車場から緑豊かな細い道をそぞろ歩くと、奥には「あがらっしゃい かけらっしゃい」と書かれた温かい暖簾が迎えてくれます。

お店の建物は、明治8年に建てられたという見事な「座敷蔵」です。

靴を脱いで一歩足を踏み入れると、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気が広がっています。

室内には古いオルガンなども置かれており、まるで時間を忘れて一服できるような空間なんです。お店の基本姿勢として「転売目的での購入はお断り」とされており、店内には「写真・動画 撮影禁止」の案内が出されています。

しかし、この日はお昼時の12時半に訪問したところ、奇跡的に駐車場に車が1台もなく、店内にも他のお客様がいらっしゃいませんでした。そこでスタッフの方に丁寧にお尋ねしたところ、「お客様が映り込まないこと」を条件に、快く撮影の許可をいただくことができました。

私が買い物を終えて帰る頃には、次々とお客様が来店されて駐車場もいっぱいになっていたので、本当にタイミングが良かったのだなと感じます。

【職人の本気が宿るこだわりの和菓子】

腰掛庵では、日本の伝統や食文化、和菓子を後世に継承したいという強い想いのもと、毎日ひとつひとつ丁寧に手づくりされています。

「一日として気の抜けない日々が続き、毎日が修行と思って励んでいます」とおっしゃる通り、本物へのこだわりは徹底されています。幼いお子様からの「この和菓子なら大好きだよ」という声や、おばあちゃんからの「昔食べた美味しいお菓子、あの頃を思い出したよ」という言葉、そうしたお客様の笑顔が何よりの励みになっているのだそうです。

冬の時期には、美味しい苺が収穫され始める12月頃から、大人気の「いちごわらび」も登場します。季節ごとに訪れる楽しみがあるのも嬉しいポイントですね。

【名物「わらび餅」と「おすすめセット」】

私が12時半に来店して購入した名物のわらび餅は、小箱と大箱の2種類があります。予約時にどちらか伝える必要があります。一口大が10切れほど入った小箱は税込1,000円で販売されており、目安として2〜3名様分です。

20切れほど入った大箱は4〜5名様分で2,000円となっています。価格は上昇していますが、その価値を感じられる美味しさです。購入してすぐに帰宅していただくことにしました。

箱を開けると深煎りの香ばしいきな粉がたっぷりとかかっています。

ぷるんぷるんの食感は常温保存ならではで、食べる直前に少しだけ冷やすとさらに美味しいです。

また、季節の生菓子等色々味わえる「おすすめセット」もあります。手作りのため内容が変わることもあるとのことですが、この日は柚子わらび、だだわらび、わらびまんじゅうが入っており、おすすめセット小で税込1,700円でした。前営業日までの予約ですと、好きな個数や種類での詰め合わせも可能とのことです。手作りのため数に限りがございますので、やはり予約がおすすめですね。

【購入時の注意点と賞味期限】

大切なポイントとして、こちらの和菓子は無添加で手作りのため日持ちが短いので要注意です。賞味期限は無添加のため常温保存で当日中、または涼しい季節なら翌日までとなっており、冷蔵保存で翌々日までとなっています。

また、持ち帰り商品の予約をしておいた場合でも、15時半までに行かないとキャンセル扱いになってしまいます。受取予約時間に遅れないようにするか、万が一遅れそうな場合は必ず連絡を入れましょう。

【腰掛庵 店舗基本情報】

【地図】

【まとめ】

明治の風情を残す素晴らしい蔵の中で、丁寧に手づくりされる腰掛庵の和菓子。一口頬張れば、職人さんの誠実な手仕事と温かい心が伝わってきて、ほっと心が和む時間を過ごせます。天童市を訪れる際は、ぜひ事前予約のうえ足を運んでみてくださいね。

最後までご覧いただきありがとうございます。下記に関連情報もございますので、ぜひ旅行計画のご参考にしてください。

腰掛庵 （和菓子 / 天童南駅、天童駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.7