三重県大台町で味わう、味噌の香りが食欲をそそる！若鶏あみ焼 よし兵衛

おでかけぶろぐ管理人lago

三重県大台町で、地元の人々に愛される若鶏あみ焼 よし兵衛さん。味噌で楽しめる鶏焼きで親しまれている人気店です。では、メニューや店内の雰囲気などをご紹介していきましょう。

【若鶏あみ焼 よし兵衛について】

よし兵衛は、大台町役場前にあり、地元の人はもちろん、観光客にも人気のお店です。店内は昔ながらの食堂風のあたたかい雰囲気で、テーブル席や掘りごたつ席があるので、家族連れでもゆっくりと食事を楽しむことができます。

【メニュー】

よし兵衛のメニューは、鶏焼きをメインに、豚肉や牛タン、牛カルビもあり。

ランチ営業もされており、若鶏あみ焼き定食は若鶏・ご飯・汁物付で900円とお手軽です。

他にも伊勢うどん、丼物など豊富！子供は、うどんをいただきました。厚さは2mm以上あるので、きしめんとまではいきませんが、平たいうどんで滑らかな食感、普段よく食べる讃岐うどんと違った味だと楽しんでいました。

特に人気なのが、お店の名物である「若鶏あみ焼き」です。プリプリの食感の若鶏を、特製の味噌ダレで焼き上げるので食欲をそそります！

【鶏焼きの魅力】

鶏焼きの魅力は、なんといっても目の前で自分で自由に焼いて楽しめるところです。

鶏肉本来の味を楽しみながら、味噌ダレの香ばしさが食欲をそそります。

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開店直後にお店に入ったのですが、楽しみにしていた「きも」はすでに売り切れ。少し残念でしたが、それだけ人気メニューということですね！「せぎも」や「はつもと」もメニューになく、少し物足りなさを感じつつも、名物の「若鶏あみ焼き」に加え「せせり」を注文。よし兵衛では、焼く前に肉にタレを付けるスタイルで、いつも焼き上がってからタレをつける私にとっては、とても新鮮でした。

はつ、なんこつ、砂肝など、様々な部位の鶏焼きを楽しむことができますが、最後は気分を変えて豚肉を注文。こちらにも味噌とニンニクが付いていて、独特な味わいが楽しめました。

【店内の雰囲気】

事前に電話でお席の状況を確認したところ、『17時の開店時であれば、お好きな席にご案内できます』とのことでした。しかし、お店に到着すると、テーブル席は常連のお客様で既に満席となっており、結果的に掘りごたつ席にご案内いただきました。

掘りごたつ席には、仕切りが設けられていて半個室風で居心地良かったです！

営業時間外でも臨機応変な対応が常連客の心を掴んでいるのかもしれません。

【若鶏あみ焼 よし兵衛 基本情報】

【地図】

【まとめ】

三重県大台町を訪れた際は、ぜひ「若鶏あみ焼 よし兵衛」に立ち寄って、地元の味をご堪能ください。きっと忘れられない思い出になるはずです。最後までご覧いただきありがとうございます。下記に周辺スポットや関連情報もございますので、ご参考下さい。

よし兵衛 （鳥料理 / 三瀬谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8