【大阪・関西万博】スマイルエールでサステナブルなクラフトビール！

おでかけぶろぐ管理人lago

こんにちは！今回は、大阪・関西万博で出会った、ちょっと特別なクラフトビールをご紹介します。

【SMILE ALEについて】

万博の東ゲートからほど近い、大阪ヘルスケアパビリオン内の「未来の食と文化」。その出口にあるリボーンテラスに、今回ご紹介する「SMILE ALE（スマイルエール）」があります。

SMILE ALEは、まだ食べられるにもかかわらず、様々な理由で使われずにいる大阪の食材をアップサイクルして生まれた、サステナブルなクラフトビールです。

アサヒグループと大阪府の共創によって誕生したこの取り組みは、環境に配慮しながら美味しいビールを楽しめるのが大きな魅力。みかんやにんじん、えびいも、ぶどうデラウェア、そしてパンなど、個性豊かな食材を使ったビールが常時2種類楽しめます。

私が訪れた日も、2種類のユニークなビールが提供されていました。

今回は、特に気になった「カラメル香るまろやかなブラウンエールスタイル」を試してみました。ひと口飲んでみると、その名の通り、カラメルの香ばしさとえびいものまろやかな風味が絶妙に調和していて、深い味わいが楽しめます。もったいない食材が、こんなに美味しいビールに生まれ変わるとは驚きです！

店舗名	SMILE ALE（スマイルエール）
場所	大阪・関西万博大阪ヘルスケアパビリオン内リボーンテラス
提供商品	クラフトビール（常時2種類）
価格帯	1,200円〜1,300円

SMILE ALEは、行くたびに新しい組み合わせのビールに出会えるのも楽しみの一つです。万博を訪れた際は、ぜひこのサステナブルなクラフトビールを味わってみてください。最後までご覧いただきありがとうございます。下記に関連情報もございますのでご参考ください。

SMILE ALE （ビアバー / 夢洲駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0