2025年大阪・関西万博の会場で、未来の食を体験できる特別なスポット、大阪ヘルスケアパビリオンの出口にある『ミライの食と文化』エリア。そこに、あのOsaka Metroが手がけるキッチンがあるんです！
【Metro KITCHENについて】
大阪の地下鉄でお馴染みの大阪市高速電気軌道（Osaka Metro）が手がける「Metro KITCHEN」。地元の新鮮な食材をふんだんに使った、彩り豊かなメニューが楽しめます。
【電車型ランチボックスでピクニック気分！】
「Metro KITCHEN」のイチオシは、なんといっても電車をイメージした可愛らしいデザインのランチボックス！中には地元大阪の食材をたっぷり使った料理が詰まっていて、万博会場のリボーンテラスや大屋根リング下で食べるのにぴったりです。
【18時以降限定！お得な「リボーン夜市セット」は絶対見逃せない】
もし万博に夕方から行くなら、ぜひ注目してほしいのが18時から販売される「リボーン夜市セット」です。
ランチボックスと好きなドリンクが1つ付いて、なんと税込2,000円！ドリンクはソーダ、カクテル、ビールから選べます。筆者はビールを選んだのですが、実質ビールが無料になったようなお得感！
しかも、その内容が驚くほど充実しています。長い列車型のボックスの中には、ビールのおつまみにぴったりの料理が4つに分かれて入っています。
大阪産釜揚げしらすとブロッコリーのアヒージョ / サーモンエスカベッシュ。大阪産の野菜が使われていて、さっぱりと美味しい！
合鴨スモーク（大阪産茄子のカポナータ） / 国産牛のローストビーフ（茸のマリネ）。どちらも旨みがぎゅっと詰まっていて、ぜいたくな味わい。
大阪名物メンチ串カツ（大黒ソース付） / 大根のおでん煮（田楽ソース）。大阪らしい一品で、懐かしい気分になります。
大豆ミート米粉まん。大阪産の米粉を使ったオリジナルスイーツで、食後のデザートにぴったり。
これだけの種類を少しずつ楽しめるのは嬉しいですね。筆者はリボーンテラスで隣に座った人と「美味しいですね！」なんて話しながら楽しい時間を過ごせました。
【Metro KITCHEN 店舗基本情報】
| 場所 | 東ゲートゾーン・E02 大阪ヘルスケアパビリオン「ミライの大阪の食と文化」第7ブース |
| 営業時間 | 10:00～21:30 |
【地図】
【まとめ】
万博に足を運んだ際は、ぜひ「Metro KITCHEN」で未来の食を体験してみてください！最後までご覧いただきありがとうございます。下記に関連情報もございますのでご参考ください。
Metro KITCHEN （洋食 / 夢洲駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0
