【夢洲】NATUREVERSE キッチン名物かるカツバーガー！

おでかけぶろぐ管理人lago

2025年大阪・関西万博、西ゲートゾーンに位置するパビリオン「PASONA NATUREVERSE」。そのエントランス横に、フードトラック「NATUREVERSE キッチン」があります！

【NATUREVERSE キッチンについて】

このキッチンカーは、環境と体に優しい「プラントベースフード」を気軽に楽しめる場所として、多くの来場者で賑わっています。

提供されるメニューは、株式会社エヌ・ディ・シー（NDC）が開発した、大豆とお米を原料にした「かるあげ」を使用しているのが特徴です。

中でも圧倒的な人気を誇るのが「かるカツバーガー」。肉ではなく、大豆とお米で作られたカツは、その名の通り“軽く”てパクパク食べられます。

ジューシーなカツと、新鮮なトマト、キャベツ、レタスがバンズに挟まれ、食べ応えがありながらもヘルシーな一品。

累計40,000食以上を売り上げていることからも、その人気の高さがうかがえます。

価格は1,580円で、フライドポテトまたはチップスのセットはプラス380円、ドリンクセットはプラス500円で楽しめます。

お好みでトマトケチャップやマスタードを加えて、自分好みの味にアレンジするのもいいですね。

「NATUREVERSE キッチン」の魅力は、ただ美味しいだけではありません。動物性食材を控えている方はもちろん、子どもからお年寄りまで、誰もが楽しめるよう工夫されています。これまでの「プラントベースフード」のイメージを覆す、新しい食体験を提供してくれます。

天気の良い日には、テラス席で万博の賑わいを眺めながら、ゆったりと食事を楽しむこともできますよ。

営業時間	10:00～19:00
場所	2025年大阪・関西万博西ゲートゾーン W9 パビリオン「PASONA NATUREVERSE」エントランス横

万博を訪れた際は、ぜひ一度「NATUREVERSE キッチン」に立ち寄って、美味しくてヘルシーなプラントベースフードを体験してみてはいかがでしょうか。最後までご覧いただきありがとうございます。下記に関連情報もございますのでご参考ください。