おでかけぶろぐ管理人lago
大阪市中央区瓦町にある海鮮居酒屋「雑魚場料理 あみ源」さん。元寿司職人の店主による魚介類を軸に、居酒屋メニューの他、寿司もあり。ランチ、ディナーともに人気のあるお店です。
【あみ源について】
うまい雑魚場料理がたっぷり味わえる和食店。10代から料理人として修業し、大阪市内で寿司職人として腕を振るっていた店主による料理の数々。ランチもディナーもメニューが豊富で、リピーターも多い人気店です。雑魚場とは魚市場をさし、「市場で扱う食材ならなんでも調理する」という気持ちを込めているとのこと。一番人気は、「おまかせ造り」でコスパ抜群！私の上司も大好きなお店で、リピートしています。
【メニュー】
スルメイカ天ぷらは、生ビールと好相性！
うまみたっぷりのダシが利いた出汁巻
居酒屋メニューの定番、エイヒレ
細巻も人気！
生ビールはキリン一番搾り！
【店内の雰囲気】
座敷の他、テーブル席もあります。
【あみ源 基本情報】
| 住所 | 大阪府大阪市中央区瓦町4丁目6-15 瓦町浪速ビル 地下1階 |
| 電話番号 | 06-6231-6686 |
| 営業時間 | 11:30～14:00(LO13:30) / 17:00～23:00(LO22:15) |
| 定休日 | 日曜・祝日（※土曜日はランチ休み） |
| アクセス | 地下鉄「本町駅」2番出口より徒歩約4分 |
【地図】
【まとめ】
大阪の本町で魚介類を中心としたメニューで、ランチもディナーも人気店でがあるお店です。最後までご覧いただきありがとうございます！下記に関連情報がございますので、ご参考下さい。
