元祖廻る元禄寿司｜回転寿司発祥の地！布施１号店｜大阪府

おでかけぶろぐ管理人lago

大阪府東大阪市の布施にある元禄寿司。回転寿司の元祖で、世界ではじめてベルトコンベアの旋回式で寿司を廻したお店です。では、詳しくご紹介していきましょう！

【元禄寿司の歴史・回転寿司の誕生について】

1948年(昭和23年）に大阪府吹田市のアサヒビール工場で、ベルトコンベアの上で充填されていくビールを見学して、回転寿司のアイデアが生まれ決断。試行錯誤すること9年後の1957年(昭和32年)にベルトコンベア旋回式の食事台を完成させる。翌年の1958年(昭和33年)4月に大阪府東大阪市の布施で「廻る元禄寿司１号店」をオープン！高級なイメージを持つ寿司を大衆化することに成功。お寿司はすべて一皿100円(現在は税別125円）で、当時は食べた分を紙に書いて自己申告制(現在はスタッフがお皿を数えて清算）。気軽な雰囲気の中、カウンター席で家族が肩を並べて楽しく食事ができるお店です。

【寿司メニュー】

お寿司は一皿2貫で、すべて税別125円！シャリはほどよい甘みと酸味があり、ネタもこの価格でなかなか味わえない食材を厳選されています。他のチェーン店と違うのは、ベルトの上で廻るのは寿司で、それ以外の料理は廻さず実にシンプル。寿司を楽しんでほしいという気持ちが伝わってきますね！私が感じる問題はひとつ。他のお店と比べて、美味しくて沢山食べてしまうことです。

【一品メニュー・汁物・揚げ物】

【ドリンクメニュー】

創業以来、ビールはアサヒ！一度も他のメーカーにされたことがなく、律儀な元禄さん。

【お持ち帰り・テイクアウト】

【元禄寿司 本店 基本情報】

【地図】

【グッドポイント】

【まとめ】

世界ではじめて寿司をベルトコンベアの旋回式で廻したお店。メニューはシンプルで寿司はすべて一皿125円(税別）。カウンター席のみで、気軽に入店でき寿司を楽しむことができます。布施に足を運ばれたら是非、立ち寄りたいお店ですね！