奈良県香芝市にあるパイ専門店pie,guruguruさん。サクサクに焼きあがったパイは発酵バターを使用。あま～い香りに引き寄せられ、頬張ると奥深さと優しい味わいが口の中いっぱいに広がります！芳しい季節のフルーツを使ったスイーツ系のパイや食べ応えのあるお惣菜系のパイなどラインナップも豊富！では、人気のパイをご紹介していきましょう！
【パイ専門店グルグル香芝店について】
パイ専門店グルグルさん。大阪にも出店されていますが、こちら香芝が発祥です。理想の味と食感を求め、パイ職人を中心に試行錯誤し、独自の製法に辿り着いたのがグルグルパイ。グループに建築系の会社がある他、オーナーの妹さんはデザイナーで講師等もしていて、お店づくりからこだわりが伝わってきます。自らデザインしたロゴやパッケージ、店内は自然素材でデザインと優しく調和。大理石の上で温度調整しながら、じっくり仕上げていくパイ生地はイースト不使用。仕上げはガスオーブンで丁寧に焼き上げており、店内は発酵バターのあま～い香りに包まれています。
【人気のパイ】
パイはスイーツ系からお惣菜系まで豊富！パイの中に入っている具材は、農家さんまで直接足を運ぶなど、安心して食べることができる確かな食材を使用。定番のパイから季節限定のパイなど、旬を楽しむことができるのも魅力です！
【リピーターに人気の名物ミートパイ】
お惣菜系グルグル名物のひとつ「ミートパイ」。私が撮影している間もリピーターさんが次々と来店されてましたが、ほとんどの方が「ミートパイ」を購入されていました。
数種類のスパイスをブレンドし、じっくり煮込んだグルグル特製のミートソースは奥深い味わい。発酵バターの甘さと見事に調和し、サクサク食感も楽しめます！
【吉野原木しいたけ＋しめじベーコンチーズパイ】
パイ生地の中には、奈良吉野の奥地で収穫された希少な原木椎茸となめらかなチーズ、旨味たっぷりのベーコンがハーモニーを奏でる逸品。
【アップルパイ】
パイと言えばやっぱりアップルパイ！サクサクのパイの中には、酸味と甘味がちょうどいい林檎とコクのあるカスタードクリームが見事に調和。シナモン控えめでクセが少なく、食べやすいのも嬉しいですね！
【生キャラメルパイ】
とろ～り食感のなめらかなグルグル自家製の生キャラメル。サクサクのパイとほどよい甘さの生キャラメルはコクもあり、奥深い味わい。子供から大人まで楽しめるパイですね！
【ホールパイ】
ホールでも提供可能なので、ファミリーや仲間とのパーティーにちょうどいいですね！
【店内】
オーナーが設計し、妹さんがデザインした店内。ドリンクは提供されていませんでしたが、今後は紅茶を考えておられるようなので楽しみですね！
【パイ専門店 グルグル香芝店 基本情報】
| 住所 | 奈良県香芝市逢坂6-736-1-1-A |
| 電話番号 | 0745-47-2681 |
| アクセス | 近鉄大阪線の二上駅より徒歩約5分 |
| 駐車場 | 完備 |
| HP | 営業時間や定休日、季節限定メニューなどの最新情報は、グルグルさんのオフィシャルホームページをご確認下さい |
【地図】
【まとめ】
お店づくりから、パイ作りまで自家製にこだわっているグルグルさん。美味しいパイはスイーツ系からお惣菜系まで幅広く楽しめます。季節ごとに変わる期間限定のパイもあり、旬を感じ取ることのできるパイもありリピーターさんを飽きさせません。これからの展開も楽しみなお店ですね！香芝周辺の情報も公開していますので、下記の関連情報もチェックいただければ幸いです！
パイ専門店 Pie,Guruguru 香芝店 （パン・サンドイッチ（その他） / 二上駅、二上山駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.5
