【守口市】路地裏の鶏Diningビリーで元寿司職人の鶏料理！

おでかけぶろぐ管理人lago

2025年6月1日、守口市河原町にひっそりとオープンした「路地裏の鶏Diningビリー」。守口市駅から徒歩4分という好立地にありながら、隠れ家のような雰囲気を持つ鶏料理専門店です。

【路地裏の鶏Diningビリーについて】

店内は、テーブル席とハイカウンター席があり、一人でも気軽に立ち寄れる空間。

30〜50代を中心に幅広い客層で賑わっていて、美味しい料理とお酒をゆっくり楽しみたい人にぴったりの場所です。

訪れたらぜひ注文してほしいのが、この二品！

とりのレアカツ（880円）新鮮な鶏むね肉をレアに仕上げた、ビリーの名物料理。外はサクッと、中はしっとりジューシーで、鶏肉のおいしさを存分に味わえます。塩、大根、レモン、ワサビで味の変化を楽しみながら、飽きずにペロリと食べられます。

朝引き鶏のお刺身＆たたき 毎朝仕入れる新鮮な鶏を、お刺身やたたきで提供。もも、むね、肝など、その日の内容は店内の黒板ボードに書かれています。生姜やワサビ、塩はもちろん、ごま油で食べるとさらに旨みが引き立ちます。

「もものタタキ」（750円）は、あっさりとした生姜と一緒にいただくと、鶏肉本来のジューシーさが楽しめます。

「ビリー」は名物だけでなく一品料理も美味しいです。「梅クラゲ」（450円）は、コリコリとしたクラゲの食感と、梅の爽やかな酸味がビールにぴったり。

お店のおすすめだという「ハートランド」（650円）と一緒に楽しむのがおすすめです。

また、一品料理メニューの「チーズ焼き」（700円）も見逃せません。たっぷりのチーズを焼き上げた一品は、サクサクの食感と濃厚な甘みが楽しめ、お酒が進みます。

そして、〆には「ざるらーめん」（850円）をぜひ。

ツルツルの麺を特製のだしにつけていただく、さっぱりとした味わいです。

宴会用には、今後、飲み放題付きの鶏しゃぶコースもご用意される予定とのこと。8名以上で貸切も可能です。