旭区の双基で、大阪のお好み焼きの真髄を味わう！

おでかけぶろぐ管理人lago

大阪市旭区にある双基さん。大阪らしいお好み焼きを提供している人気店です。では、メニューや店内の雰囲気などをご紹介していきましょう。

【お好み焼き焼きそば双基について】

谷町線「千林大宮駅」から徒歩約7分、京阪「森小路駅」から徒歩約8分、京阪「千林駅」から徒歩約10分程度、161号線にある双基さん。シンプルでありながら、ふんわりとした食感とうまみたっぷりの大阪らしいお好み焼きを提供する人気店です。

メニューは単品とトッピングでシンプル。

店内には半個室のテーブル席があり、１～４人で利用できます。

店内に待ちスペースもあり、自由に読める本が並んでいます。

注文すると目の前の鉄板で焼いて下さいます。

具材は混ぜすぎず、豚肉は上にのせて焼いていきます。

ひっくり返して、いい感じに焼けていますね。

もう一度ひっくり返して、豚肉がパリパリに焼けています。

焼き上がったらマヨネーズを真ん中に！

ソースを混ぜてぬるところまでスタッフの方が調理して下さいます。

出来上がり！

あとは、お好みで青海苔、一味、鰹節をかけます。

ソースは置かれていませんが、最初にぬってくれた量で丁度良かったです。

ふんわりと焼き上がっており、あま～い香りとうまみたっぷりのお好み焼きで本当に美味しいです！

※情報は変わる場合がありますので、Googleマップ等でご確認下さい。

大阪で美味しいお好み焼きをお探しの方に是非食べていただきたい一枚です。最後までご覧いただきありがとうございます。下記に周辺スポットや関連情報もございますので、ご参考ください。