大阪の難波と心斎橋からアクセス良好の創作居酒屋、肉と魚と酒 雄さん。和食、洋食、中華を融合させる料理と豊富なお酒を提供する人気店です!では、メニューなど詳しくご紹介していきましょう!
【肉と魚と酒 雄について】
和食、洋食、中華などジャンルの枠を越え、様々な料理を提供している「肉と魚と酒 雄」さん。良質な食材を使用し、食べ応えあり!どの料理も美味しかったので、オススメの逸品から店内の雰囲気までご紹介していきましょう。
【店内の雰囲気】
1F店内に入ると1人でも気軽に食事が楽しめるカウンター席が並んでいます。
【1F カウンター席】
【1F テーブル席】
半個室風のテーブル席。
【1F 個室の座敷】
1F奥には個室の座敷もあります!
【2F テーブル席】
2Fにもお部屋があります!
2Fは木のぬくもり感じるテーブル席。グループ宴会向けの席ですね!
【料理】
次に料理です!肉と魚と酒 雄さんでは、和洋中の他、様々な料理を提供しており、料理の好みが違う仲間とでも気持ちよく食事が楽しめるのも魅力です!
【黒毛和牛モモ肉のタタキ】
黒毛和牛モモ肉のタタキ。噛むにつれ良質な肉の旨味が出てくるタタキ!自家製スダチポン酢で爽やかな香りが広がります!
【黒毛和牛イチボユッケ】
黒毛和牛イチボユッケ。肉の美味しさをダイレクトに!肉の旨味に玉子の甘みが加わり、抜群の美味しさ!
【さわら西京焼き】
さわら西京焼き。クセがなく、淡白ながらも上品な甘み。香ばしいレンコン、シシトウといただく逸品!
【海老シュウマイ】
海老シュウマイ。海老の旨味が凝縮!エビ好きにオススメです!
【鮮魚盛り合わせ】
本日の鮮魚はボードに書かれています!
鮮魚盛り合わせ。カンパチ、サーモン、本鮪、霜降り鰆、金目鯛の炙り、半生蛸。お肉も良質な黒毛和牛で美味しかったですが、魚も美味しい!!本鮪はとろけるような食感と上品な美味しさ!ここで、相性の良い日本酒をオーダーしました!
【名物!黒トリュフ香るセレブゥ餃子】
次に、名物の「黒トリュフ香るセレブゥ餃子」。80~90%の方がオーダーする人気の逸品!
黒トリュフ香るセレブゥ餃子。肉と魚と酒 雄の名物登場!一般的な餃子と大きく違うのは香り!芳しいトリュフの上品でいて豊かな香りが、口の中いっぱいに広がります!価格を上げないためにも黒トリュフを使用し、素材の良さを引き出す!職人の努力が伝わってきました!皮はパリパリ!肉の旨味たっぷり、黒コショウがアクセントを添える逸品!自家製ラー油とタレにつけて楽しめます!
【人気!特製ソースの海老マヨッッ】
名物餃子の次は、人気メニューの海老マヨッ!
エビマヨッッ。ぷりっぷりの大海老がエビマヨに!
【麻婆豆腐】
広東風麻婆豆腐。ほどよい辛さで、肉の旨味を感じることができる麻婆豆腐。美味しいです!
【その他、料理】
他にも気になる料理がありましたが、メニューをご紹介しますね!
オリジナルの鍋料理もあります!
少人数でも頼みやすいハーフサイズでも対応してくださるのが嬉しいですね!
リゾットやピザもあります!
ご飯物や麺類、焼き鳥、串揚げ、各種デザートも!
【ドリンク】
料理の次はドリンク。肉と魚と酒 雄さんはドリンクも豊富です!
【生ビール】
生ビールは、キリン一番搾り。スッキリのど越し良い、クリアな生ビール!キリン一番搾りの生ビールを美味しく提供しておられます。
【日本酒】
日本酒も豊富!
メニュー以外にもその日のオススメ日本酒もあるので、スタッフの方に訊いてみましょう!
愛知県、萬乗醸造の「醸し人九平次」。兵庫県の黒田庄で生まれた山田錦を原料に、芳醇かつフルーティーに。ほんのりとした苦味と、ほどよい酸味が心地よい日本酒です。
【その他、ドリンク】
他にも、焼酎やワインも豊富!
【飲み放題メニュー】
飲み放題もあります!
【肉と魚と酒 雄 基本情報】
住所 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-10 新日本三ツ寺ビル 1F |
電話番号 | 06-6213-2772 (電話予約対応は14:00~受付) |
営業時間 | 17:00~翌2:00(L.O.1:30) / テイクアウト18:00~22:00 |
定休日 | 日曜日(※月曜日が祝日の場合は日曜も営業) |
【地図】
【まとめ】
難波と心斎橋からアクセス良好の創作居酒屋、肉と魚と酒 雄さんの店内の雰囲気、名物の餃子や人気のメニューをご紹介してきました!和食、洋食、中華を融合させる料理と豊富なお酒を提供する人気店ですので、予約がおすすめです。最後までご覧いただきありがとうございます。下記に周辺の人気スポットなどをご紹介しておりますので、ご覧ください。
難波 肉と魚と酒 雄 (居酒屋 / 心斎橋駅、大阪難波駅、日本橋駅)
夜総合点★★★★☆ 4.2