高槻市で薪窯焼きピッツァを提供するスオナーレさん。天然酵母で国産小麦を使用するピッツァやビオワインなどヘルシーで、ソムリエが厳選したコスパ抜群のワインなども提供されています。
【SUONAREについて】
余頃シェフは数々の人気イタリア料理店で修業を積み、満を持して高槻に2015年にSUONAREを開業。調理中は真剣な表情のシェフですがお人柄優しく、料理は天然酵母で国産小麦を使用する薪窯焼きピッツァや生パスタ、ソースに合わせて様々な種類の乾麺を使用。ドリンクはソムリエが厳選するコスパ良好のビオワインなども提供されています。
【薪窯】
ナポリのマリオアクント社の薪窯を使用。
トップがカーブを描く美しいフォルム。排気に優れ、薪を燃やしながら熱を維持するナポリ窯です。
【店内の雰囲気】
一人でも気軽に食事が楽しめるカウンター席。
グループ向けのテーブル席。
パーティー向けの個室もあります。
【ランチメニュー】
ランチは大きく分けて2種類。前菜盛り合わせ、ピッツァorパスタのAランチ1,500円。Aに生ハムと水牛のモッツァレラトマトのカプレーゼ、デザート盛り合わせ付のBランチ2,000円があります。
【前菜】
色とりどりの野菜、フリッタータなどが盛り付けられた前菜。様々な味が楽しめるアンティパスト。
【ピッツァ】
薪窯で焼き上げられた風味豊かなピッツァ。焼きたてをいただくことで、ナポリピッツァの美味しさが楽しめます!
【ドリンク】
ランチ価格でドリンクの追加も可能。エスプレッソもあるのが嬉しいですね!
【ワイン】
ソムリエが厳選するワインたち。
コスパ抜群のワインが揃い、あまっても持ち帰ることができます。
【飲み放題】
パーティー向けの飲み放題プランもあります!
【アラカルト】
単品でもオーダーすることができます。
【オーダー方法】
ファーストオーダーはスタッフの方に直接お伝えしますが、追加はQRからオーダーできます!
【SUONARE 基本情報】
住所 | 大阪府高槻市芥川町1-14-27 ミドリビル 1F |
電話 | 072-669-9350 |
営業時間 | 11:30~14:30 (L.O.14:00) / 17:30~22:15 (L.O.21:30) |
定休日 | 火曜日・第3月曜日 |
HP | 公式SNS インスタグラム |
アクセス | JR高槻駅より北へ徒歩約2分 |
【地図】
【まとめ】
国産小麦、天然酵母の薪窯焼きピッツァは格別の美味しさ!前菜も丁寧で様々な料理を味わうことができます。また、ソムリエが厳選するコスパ良好のワインも揃い、素敵なお店ですのでオススメです!最後までご覧いただきありがとうございます。下記に周辺スポットや関連情報がございますので、ご参考下さい。
薪窯ピザとワイン SUONARE (ピザ / 高槻駅、高槻市駅)
昼総合点★★★★☆ 4.3