大阪市城東区鴫野にあるパティスリー トルクーヘンさん。JR京橋駅の南改札より徒歩5分程度のところにあるケーキ専門店です。ドイツのパティスリーで修業されたシェフによるトルテ、チーズケーキが人気で、お取り寄せランキング1位になる他、店内ではパフェなども提供されています。子供から大人まで笑顔になれるスイーツを提供されているので、ご紹介していきましょう！
【トルクーヘン について】
ドイツのハイデルベルクにある老舗パティスリーStrohauer’s Backstubeで修業された岡本シェフによる様々なスイーツが楽しめるお店。お取り寄せでも人気の名物の濃厚チーズケーキ「ケーゼ・トルテ」をはじめ、パフェなども提供されています。
【名物 ケーゼ・トルテ】
3年間も試行錯誤して誕生したトルクーヘンを代表する銘菓「ケーゼ・トルテ」。リッチで濃厚な舌触りと生チョコレートのような口溶けを実現したチーズケーキで、北海道産のクリームチーズ、てんさい糖、平飼い有精卵を使用し、ケーキを焼き上げてから48時間5℃以下で熟成したケーキです。2016年にお取り寄せランキング1位に輝いた実績も持つチーズケーキで、オンラインでも購入でき全国発送されています。
【いちごパフェ】
12月～5月頃迄の限定！いちごパフェ。
１番大きな「ショートケーキタワーパフェ」をオーダー！
パフェをオーダーするとドリンクが100円引きに！しばらくして、特大いちごパフェが登場！
カメラ横ではおさまらないので、タテ撮影で！苺は熊本県産ゆうべに、徳島県産さちのかを使用！
新春の苺は特に美味しいですが、子供がパクパク食べていきます！まるごと苺の内側には、生クリームとふんわりシフォンケーキ！苺は楊枝でシフォンケーキに付けており、食べやすいのも嬉しいですね！
上だけで苺が39個もありました！シフォンケーキをすべて食べると、下にはアイスクリームと、さらに苺がたっぷり！
アイスクリームの下にはブリュレがたっぷり！苺は全部で3パック分使用されており、50個程度とかなり贅沢！これで3980円は価値あり！コストパフォーマンス抜群のパフェですね！
【店内の雰囲気】
店内にイートインスペースがありますが、とてもカジュアル。店内よりも商品にこだわりを持たれている様子で、食材などは良質なものを使われています。
パフェを食べ終え、家族全員が笑顔で満足！ご馳走様でした！
【トルクーヘン 基本情報】
| 住所 | 大阪府大阪市城東区鴫野西1-14-4 |
| 電話番号 | 06-7172-0443 |
| 営業時間 | 11:00～19:00(L.O.18:30) |
| 定休日 | 水曜日・木曜日※祝日の場合は営業 |
| アクセス | JR京橋駅の南改札より徒歩約5分 |
| HP | トルクーヘン公式 オンラインショップ |
【地図】
【まとめ】
トルクーヘンを経営されている岡本シェフ。学生時代は内気だったとのことですが、ドイツに行き人生の転機が訪れ、子供の頃からの夢であったパティシエへ。今は、訪れる人やトルクーヘンのケーキをお取り寄せされる人が、笑顔になれるケーキを提供されています。これからの展開も楽しみなパティスリーですね！最後までご覧いただきありがとうございます。下記に関連情報がございますので、ご参考下さい。
トルクーヘン （ケーキ / 京橋駅、鴫野駅、大阪ビジネスパーク駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1
