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![おでかけぶろぐ管理人lago](https://odekake.blog/wp-content/uploads/2021/01/稲井章人_a.k.a_lago_イラスト_ロゴ.jpg)
大阪梅田ど真ん中 E-maの5階にある焼鳥、創作居酒屋のカッシーワE-ma梅田店さん。焼き鳥を軸に様々な一品料理を提供しており、ワインやシャンパンと一緒に楽しめるお店です。では、コースの流れなどをご紹介していきましょう!
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【カッシーワE-ma梅田店について】
地下鉄谷町線「東梅田駅」、四つ橋線「西梅田駅」、JR東西線「北新地駅」、阪神「大阪梅田駅」の真ん中にあり、地下街直結のビルE-maの5Fにある「カッシーワE-ma梅田店」。良質な食材を使用する料理と焼き鳥を個室で楽しめるお店です。では、雰囲気やコースの流れなどをご紹介していきましょう!
![焼鳥とシャンパン カッシーワE-ma梅田店](https://odekake.blog/wp-content/uploads/2021/12/IMG_20211221_174738.jpg)
【店内の雰囲気】
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予約時間に行き、入店!
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個室が並んでいます。
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個室は窓がなく、完全個室!気の合う仲間とほどよい距離感で食事が楽しめます!
【飲み放題付コースの流れ】
季節食材の贅沢コース4,600円(飲み放題付)の流れをご紹介していきます!
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結構いろいろ飲めますね!生ビールはありませんが、中途半端な生ビールが出てくるより瓶ビールの方がいいですからね!その他、ビール系は、ビールとジンジャーエールをミックスした「シャンディーガフ」もあります!
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ビールはサッポロラガービール!
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マカロンのような一品が登場!実はモナカ!サクサク最中の中には、世界三大珍味の「フォアグラ」がたっぷり!濃厚で、旨味あり意外と最中のほんのりとした甘みと好相性!1人1箱提供!
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様々な味の変化が楽しめる「前菜」。サクサク食感が楽しめるピンチョス、甘さと辛さが楽しめる砂ずり、玉子の甘さたっぷり感じれるフリッタータ。こちらも1人1人別々に提供。
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ササミ美味しい!サラダも取り分けではなく1人1皿で提供されています。
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せせりバジル、ふりそで、1人1串ずつ提供。タレでなく、ほどよい塩加減で素材の美味しさを引き出しています!
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米の西の横綱「仁多米」で知られる島根県の仁多郡奥出雲。自然の恵たっぷり「がんこ村」のこだわり卵を使用。美しい色合いで濃厚な味わい。龍のたまご辺りがお好きな方ならハマる美味しさ!つくねの旨味を引き出し、とろりとした食感も楽しめます!
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ここから欧州系に。シャンパンで蒸したムール貝。シャンパン、スパークリングワインが飲みたくなります!
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飲み放題メニューには、シャンパンやスパークリングワインはなく、ワイン系のカクテルにすることに。キール(白ワイン×カシス)、オペレーター(白ワイン×ジンジャーエール)、キティ(赤ワイン×ジンジャーエール)、スプリッツァー(白ワイン×ソーダー)があったので、赤で炭酸が楽しめるキティにしました!
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4人分の豚肩ロースのグリル。ジェノベーゼでイタリアンな気分に変化!
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流れが抜群!最後にパスタです。4人での取り分けでしたが、色々食べることができたので満足!クリーミーでサーモンとズッキーニで味の変化が楽しめます!
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デザートで〆ご馳走さまでした!
【カッシーワE-ma梅田店 基本情報】
住所 | 大阪府大阪市北区梅田1丁目12-6 E-ma 5F |
電話 | 06-4796-6680 |
営業時間 | 11時~15時 / 17時~23時 |
定休日 | 12/31~1/3 |
【アクセス】
地下鉄谷町線「東梅田駅」徒歩約2分、阪神「大阪梅田駅」徒歩約3分、御堂筋線「梅田駅」徒歩約5分、四つ橋線「西梅田駅」徒歩約5分、JR「大阪駅」徒歩約5分、JR東西線「北新地駅」徒歩約5分。
【地図】
【まとめ】
梅田にあり地下街直結!焼き鳥だけでなく、イタリアンやフレンチと融合させた創作料理も提供。コース料理でもいろいろ楽しめるお店です!最後までご覧いただきありがとうございます!下記に関連情報がありますので、ご参考下さい。
カッシーワE-ma 梅田店 (焼き鳥 / 東梅田駅、大阪梅田駅(阪神)、西梅田駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6