個室で創作料理と焼鳥が楽しめる！カッシーワE-ma梅田店

おでかけぶろぐ管理人lago

大阪梅田ど真ん中 E-ma(イーマ)の5階にある焼鳥、創作居酒屋のカッシーワE-ma梅田店さん。焼き鳥を軸に様々な一品料理を提供しており、ワインやシャンパンと一緒に楽しめるお店です。では、コースの流れなどをご紹介していきましょう！

【カッシーワE-ma梅田店について】

地下鉄谷町線「東梅田駅」、四つ橋線「西梅田駅」、JR東西線「北新地駅」、阪神「大阪梅田駅」の真ん中にあり、地下街直結のビルE-ma(イーマ)の5Fにある「カッシーワE-ma梅田店」。良質な食材を使用する料理と焼き鳥を個室で楽しめるお店です。では、雰囲気やコースの流れなどをご紹介していきましょう！

予約時間に行き、入店！

個室が並んでいます。

個室は窓がなく、完全個室！気の合う仲間とほどよい距離感で食事が楽しめます！

季節食材の贅沢コース4,600円（飲み放題付）の流れをご紹介していきます！

結構いろいろ飲めますね！生ビールはありませんが、中途半端な生ビールが出てくるより瓶ビールの方がいいですからね！その他、ビール系は、ビールとジンジャーエールをミックスした「シャンディーガフ」もあります！

ビールはサッポロラガービール！

マカロンのような一品が登場！実はモナカ！サクサク最中の中には、世界三大珍味の「フォアグラ」がたっぷり！濃厚で、旨味あり意外と最中のほんのりとした甘みと好相性！１人１箱提供！

様々な味の変化が楽しめる「前菜」。サクサク食感が楽しめるピンチョス、甘さと辛さが楽しめる砂ずり、玉子の甘さたっぷり感じれるフリッタータ。こちらも１人１人別々に提供。

ササミ美味しい！サラダも取り分けではなく１人１皿で提供されています。

せせりバジル、ふりそで、１人１串ずつ提供。タレでなく、ほどよい塩加減で素材の美味しさを引き出しています！

米の西の横綱「仁多米」で知られる島根県の仁多郡奥出雲。自然の恵たっぷり「がんこ村」のこだわり卵を使用。美しい色合いで濃厚な味わい。龍のたまご辺りがお好きな方ならハマる美味しさ！つくねの旨味を引き出し、とろりとした食感も楽しめます！

ここから欧州系に。シャンパンで蒸したムール貝。シャンパン、スパークリングワインが飲みたくなります！

飲み放題メニューには、シャンパンやスパークリングワインはなく、ワイン系のカクテルにすることに。キール(白ワイン×カシス)、オペレーター（白ワイン×ジンジャーエール）、キティ(赤ワイン×ジンジャーエール)、スプリッツァー(白ワイン×ソーダー)があったので、赤で炭酸が楽しめるキティにしました！

４人分の豚肩ロースのグリル。ジェノベーゼでイタリアンな気分に変化！

流れが抜群！最後にパスタです。4人での取り分けでしたが、色々食べることができたので満足！クリーミーでサーモンとズッキーニで味の変化が楽しめます！

デザートで〆ご馳走さまでした！

※内容は変更ある場合がありますので、食べログ等でご確認下さい

地下鉄谷町線「東梅田駅」徒歩約2分、阪神「大阪梅田駅」徒歩約3分、御堂筋線「梅田駅」徒歩約5分、四つ橋線「西梅田駅」徒歩約5分、JR「大阪駅」徒歩約5分、JR東西線「北新地駅」徒歩約5分。

梅田にあり地下街直結！焼き鳥だけでなく、イタリアンやフレンチと融合させた創作料理も提供。コース料理でもいろいろ楽しめるお店です！最後までご覧いただきありがとうございます！下記に関連情報がありますので、ご参考下さい。